快要过年了啊,不只是需要准备好各类年货,而且每顿饭菜也不会少了鱼和肉吧。最近白菜也是大量上市了,这时候来上一份香气四溢的五花肉炒白菜,就是很好的选择了,吃起来很过瘾。五花肉炒白菜这道美食不但是吃起来美味解馋,而且也有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。
作为一个平常就是很爱吃肉肉的小吃货,美味的五花肉炒白菜对于小编来说,有着很大的吸引力,让人越吃越香。我们大厨的手艺也是很棒的,而且他在做五花肉炒白菜这道美食的时候,还专门的搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,滋味变得更加美妙了。接下来,我们简单的为大家说一说学会这样做五花肉炒白菜,解馋下饭又不腻,让人越吃越想吃,特香。
美味的五花肉炒白菜
食材:五花肉、白菜、辣椒、桃园建民西瓜酱、葱、姜、蒜、生抽、胡椒粉、盐
做法:1、我们需要先把买来的五花肉冲洗干净,沥干水后,切成肉片,放入小盆里面,倒入适量的生抽,把五花肉腌制一下;
2、接下来,再把白菜摘洗干净,然后再用刀把白菜切成块,放入小盆,备用;
3、接着,把辣椒冲洗干净,切成辣椒块;把姜洗净后切成姜片;把蒜瓣洗净切成蒜片;把葱洗净切成葱段;备用;
4、热锅烧油,放入腌制好了的五花肉片,进行煸炒,再倒入适量的桃园建民西瓜酱翻炒一会儿;
5、然后再倒入切好的葱姜蒜,翻炒出香味之后,倒入白菜翻炒一会儿,加入适量的生抽;
6、接着再倒入胡椒粉,加入盐,翻炒一会儿,倒入辣椒块,再次翻炒,即可;
各位朋友看到这么美味可口的五花肉炒白菜,是不是都觉得自己有点饿了啊,想要吃上一口,尝尝到底是什么滋味。那么,大家可以按照小编在上面说的五花肉炒白菜制作方法,尝试着做一下。五花肉炒白菜并不是很难,再搭配上酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,相信大家都能做出美味的五花肉炒白菜。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。