买回来的新鲜的玉米怎么做好吃,刚下来的新玉米怎么做才好吃

今天做一道老少皆宜的家常菜，食材很常见，胡萝卜、豌豆、猪肉和新鲜的玉米粒。

玉米是从玉米棒上剥下来的，尽量不要买超市速冻的玉米粒，不仅口感差些，而且经过长时间的储存营养也流失了不少。黄色的玉米鲜嫩又清甜，特别适合炒着吃。

挑选一根黄色水果玉米，口感好，微甜而且很容易成熟