貌似鸡和鸭身上所有的器官都喜欢，特别是爪 我家吃的最多的就是虾了，前几天无意看到的一个方子 瞬间觉得好馋，所以赶紧去菜市场买了食材回来给折腾上了 还在做的时候妈妈说第一次看见这个做法好吃吗 我说你吃了就知道，什么时候你女儿做过黑暗料理了呀 结果这么大一锅三个人*干干净净 哈哈肚子吃的老圆了 最近疫情貌似又卷土重来了，很多地方一招打回解放前 我们能少出门就少出门吧
By 美姐姐的小资生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡爪 250g
- 鸡翅 8个
- 土豆 两个
- 胡萝卜 一个
- 虾 200g
- 大蒜生姜 3g
- 香料【具体的看下面】 适量
- 生抽 两勺
- 老抽 两勺
- 豆瓣酱 两勺
- 耗油 一勺
- 胡椒粉 半勺
- 料酒 两勺
- 盐 适量
- 葱 5g
做法步骤
1、鸡爪鸡翅一定要买新鲜的，冰冻太久的口感都不是很好哦 鸡爪一分为二，鸡翅反面划两刀
2、虾背部剪开去虾线，一勺料酒盐腌制一下
