鱼类，作为当下人类社会重要的食材之一，它更是以味道鲜美，肉质细嫩而出名，并且，鱼类之中含有丰富的蛋白质、极低的脂肪含量，而深受广大民众的喜爱。同时，鱼在我国，更是有着另一层深意，那就是“年年有余（鱼）”，寓意着美好的期盼！
而作为鱼类本身，它同样有着阶层之分的。典型的例子就是，大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米。
据粗略估计，全世界的鱼类大约有32500种，其中淡水鱼类超过15000种，占全球水资源量的0.3%。而我国的鱼类数量为3446种，其中淡水鱼类也达到了1452种。
不过，相对于我国的鱼类食物链而言，真正能被称为顶端存在的，无非也就寥寥数种，较为出名的有：长江白鲟（已绝迹）、中华鲟、江豚、鱤鱼、大马哈鱼、黑鱼、狗鱼等等个体较大的肉食性鱼类。
而这之中，又有一种鱼，它不仅寿命长，且凶残异常，狠起来不仅会攻击同伴，更令人匪夷所思的是，它居然会拿自己的鱼卵当食物。
而这种鱼也就是有着水中“恶犬”之称的狗鱼！
鱼中“恶霸”，鱼中“寿星”，狗鱼！说起狗鱼，如果不是产地所在区域，我想认识它的人真的很少。甚至于，我们说出这个名字，都会有很多人一脸茫然之色。
确实，它很少，少到即便是产地的不断宣传，仍然是有很多人没听过它。
