桂花需水量较高，但是不能让土壤太湿，否则会烂根。桂花浇水要根据季节以及桂花的生长阶段来进行调整，春天气温适宜，桂花生长速度比较快，三天浇一次水。夏天温度高水分蒸发速度比较快，所以每天都要给桂花树浇水。刚定植时三天浇一次水，定植一个月后每个星期浇一次水，开花前需控水。
春天气温适宜，桂花生长速度比较快，大概三天浇一次水。夏天温度高水分蒸发速度比较快，所以每天都要给桂花树浇水。浇水时间尽量选择在清晨或者傍晚，否则太热的时候浇水下去，会使环境变得更加湿热，反而不利于桂花的生长。到了秋冬的时候天气变冷，浇水量自然就要降低。
给桂花树浇水，不要一次性浇的太快，慢慢浇以便水更好地渗透下去。
二、按生长阶段浇水对于刚刚种下去的桂花树，和已经比较大的桂花树来说，浇水的频率也是不一样的。桂花刚定植时对水分的需求会大一些，如果天气比较晴好的话，大概三天浇一次水。
等过了前面一个月，桂花树已经适应新环境，根系开始向周围延伸，那么浇水的间隔可以长一些，可以一个星期浇一次水。在桂花开花之前的阶段，要注意水分适量，不要浇太多了，否则桂花容易出现落花的情况。
三、注意事项给桂花树浇水时，最好用普通的自来水，没有杂质，不会影响到桂花树的正常生长，但是要注意使用之前需放置在太阳下晾晒两到三个小时。每次给桂花树浇完水后，可将土壤适当进行疏松处理，这样有助于其根系吸收水分。
