扬州小吃大全,扬州哪里有正宗的小吃

旧时光

扬州

扬州正在快速的发展着

我们每天都惊喜这座城市的变化

不过，一些熟悉的小摊，平凡的味道

也慢慢的消失了

你还记得这些童年的味道吗？

1油墩子

小时候，放学回家，总归要买个油墩子“垫垫肚皮”，师傅用勺子舀一勺稀薄的面糊，浇进圆槽形的铁容器里，放上萝卜丝，再浇上一层面糊，放进油锅里炸，出锅的油墩子搁在油锅上端的铁丝网里“嘀溜溜”地沥着残油，香味早已让百米之内的人折服。