干沙虫一般一次煮多少比较好,干沙虫怎么煮才算是熟

作者：凤凰女子杰

用料

大米 100克

沙虫干 20条

瘦肉 100克

姜 1小粒

盐 适量

料酒 适量

葱花 适量

做法步骤

1、准备食材

2、沙虫干剪成段，(注意看里面是否有沙子)热锅放适量油，煸炒至金黄色捞出备用

3、大米浸泡10分钟，滤干水分，加适量盐和食用油拌匀，瘦肉切丝，姜切丝，葱切葱花备用