乡村振兴本质在于人才振兴,一个产业的快速发展,必然离不开产业人才的引领带动。近年来,澄海狮头鹅产业发展迅速,在产业荣光背后,是一批产业领袖日复一日、年复一年的匠心耕耘。他们是真正的“鹅大师”。
在一批批“鹅大师”们的引领带动下,澄海区内狮头鹅养殖户已超1200户。2021年全区狮头鹅出栏总产量750多万只,年可供鹅苗超1300万只,年产值超35亿元。
2月22日,“喊全球吃澄海狮头鹅”2022汕头澄海狮头鹅文化节在汕头市澄海区举行,活动为10位澄海狮头鹅产业代表授予了“鹅大师”名号。据了解,该10位代表中有专家学者、企业家、合作社长以及非遗传承人等,分别在狮头鹅养殖、良种培育、加工升级、冷链物流、电商销售、食品餐饮等产业链各个环节中发挥着积极的龙头带动作用。
下面,让我们共同领略10位“2022澄海狮头鹅鹅大师”的风采:
林祯平
汕头市白沙禽畜原种研究所所长、高级兽医师
从事狮头鹅品种资源保护、育种和技术推广等相关工作26年。现兼任国家水禽产业技术体系汕头综合试验站站长、广东省现代农业科技创新中心负责人、中国畜牧兽医协会禽业分会理事、汕头市畜牧兽医学会副理事长等职。先后主持和参与实施科研项目近40多项,有20多项通过验收或成果鉴定, 15项分别获得广东省农业技术推广奖、汕头市科技进步奖和汕头市农业技术推广奖,参与制订《狮头鹅(种鹅)饲养》等4个农业地方标准。