茭白怎么做好吃素炒,素炒茭白怎么做好吃又简单

香菇用热水泡软，把姜片切丝，蒜头剁蓉，葱白切段，（绿色的部分切成葱花，留在最后用） 接着茭白和香菇切片 锅烧热，下油，放入姜丝、蒜蓉、葱白段，爆香 锅中先放入香菇片翻炒30秒，接着放入茭白炒5分钟，放入蚝油，酱油，加一点点水，翻炒 最后撒上葱花，装盘 咸,苏菜,中国菜,晚餐,午餐,炒,家常菜,咸鲜,家常味,淮扬菜