内脂豆腐主要由大豆制成,含有丰富的铁、钙等人体必须的微量元素。内脂豆腐的营养价值很高,可以预防缺铁性贫血;治疗口腔疾病;降低胆固醇,预防心脏病以及心血管疾病的发生;还能够促进肠胃蠕动,治疗便秘;预防骨质疏松,对老年人有帮助;孕妇食用有利于胎儿的大脑发育;保护皮肤,延缓衰老。 冬天我们也可以吃凉拌的内脂豆腐,只需热水过一下就不会冰凉,又爽口,关键好吃的口感当然是需要调一份灵魂料汁咯!快约起来吧!
By 沐子酱
用料
- 内脂豆腐 400g
- 葱 适量
- 蒜末 适量
- 花生酱 一勺
- 生抽 一勺
- 盐 一小勺
- 老干妈 一勺
- 熟白芝麻 两小勺
- 醋 一勺
做法步骤
1、先把豆腐用开水烫5分钟
2、小葱蒜末适量放一些在碗里