粉条馅饼馅做法大全,粉条猪肉馅饼做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 17:03:14

6、电饼铛通上电,上下盘一起加热,先把电饼铛预热,我这个电饼铛预热时间是3分30秒。预热好以后往电饼铛里刷一些食用油,把馅饼放进锅里,表面再刷一些热油,盖上电饼铛的上盘,自主烙饼6分钟,或者选择馅饼模式也可以,我觉得6分钟以后上色会比较好看;

粉条馅饼馅做法大全,粉条猪肉馅饼做法(9)

馅饼就制作完成了,表面焦黄,但是一点儿也不硬哦,刚出锅的馅饼很烫的,先放到小筐里,等到不烫手以后再食用,不过吃的时候也要小心点,因为皮薄馅大,表面不烫了,里面的馅可是还挺热的,还是要小心烫嘴的。如果一次做的多,等稍微凉一些以后,把馅饼装到保鲜袋里密封起来,放多久都不会硬了!

又香又软又好吃的白菜粉条馅饼的做法,您看明白了吗?这里总结一下几点注意事项

1、馅饼的面一定要和的软一点,揉好以后一定要在密封的环境下静置醒面;

2、调馅的时候要注意白菜会出水,所以不要提前太久调味,包之前调就可以了;

3、烙饼我用的电饼铛,因为上下双面加热很方便,但电饼铛一定要预热!要预热!

4、擀皮一定要擀的薄一点,皮太厚了不好熟,饼皮过厚就需要延长烙制的时间,容易皮硬,所以要擀的薄一点哦!

粉条馅饼馅做法大全,粉条猪肉馅饼做法(10)

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