黄颡鱼虽为掠食性鱼类，但是因自然水域中食物的匮乏它的食性很杂！主要以带腥味的水生动植物为主，比如有鱼卵、小鱼虾类、水生昆虫、螺蚌类，在食物缺乏时也吃一些水生植物、动物尸体、植物碎屑或一些偏素的食物。这也是我们在自然水域中作钓时，可以用商品饵料钓到黄颡鱼的原因之一。
关于黄颡鱼钓点的选择，虽说黄颡鱼在冬天一也畏惧寒冷，往往会躲在深层的水域，以及一些乱石槽、淤泥里面，别看这些地方杂乱无章，很大程度上这些地方温度都比较适合，而且还有不少的小生物存在，这能给黄颡鱼解决食物来源的问题，所以在这些地方黄颡鱼的数量也会较多。
抛竿串钩往往是用于钓大鱼的钓法，不过黄颡鱼体型小，根本就谈不上挣扎力度这个说法，同等重量的鲫鱼都比黄颡鱼有力气，所以对钓组实在是没啥要求。不管是海竿、矶钓竿，甚至小阀杆、路亚竿都可以使用，但是竿稍最好软一些，毕竟黄颡鱼体型小，竿稍的抖动不会太夸张。
其实还有一点，就是黄颡鱼多栖息在浅水近岸，完全不需要抛多远，能抛15米就完全足够了。线组也没有要求，主线2号左右，不用太细的，因为细线太轻不太好抛。子线1号左右，鱼钩选择宽门的细小小钩。细条的往往比较锋利，关键是挂蚯蚓和红虫比较方便。抛竿钓法中往往使用宽门的鱼钩，因为宽门的鱼钩更容易自动钩住鱼。子线不宜多，3、4条就可以，多了徒增缠绕机会，对渔获并不会有多大提升。
只要保证饵料的适口，黄颡鱼就会有不错的上鱼率。广大垂钓爱好者也可以使用一些家禽的内脏作为饵料，比如：鸡和鸭的肝脏以及肠子都是不错的诱饵，也可以选择骨粉之类的腥味饵料。钓饵可以使用蚯蚓或者是白蛆等荤饵，这样的鱼类一般偏爱臭蚯蚓饵料，广大垂钓爱好者在钓取这种鱼类的时候应该适当地在蚯蚓饵料里面加入一定的小药。
很多钓友认为钓黄颡鱼不需要打窝，实际上只有特别小的水面才不需要打窝，如果希望连续钓获大体型的黄颡鱼，打窝是非常重要的。钓黄颡鱼有三种特别好用的窝料：鸡肠子、螺蛳、猪肝。其中鸡肠子或者猪肝需要提前切碎，螺蛳需要提前敲碎，到河边伴入同等数量的泥土即可，每次打窝大约2两左右，水流较大的时候酌情添加。其中鸡肠子效果最好，螺蛳和猪肝效果其次，但是都好于任何商品饵。
钓黄颡鱼以钓浅、钓草、钓障碍为主，通常钓点都不会超过1.5米，所以手竿垂钓还是适合传统钓，七星漂朝天钩或者长竿短线竖漂钓法多可以，整体来说七星漂朝天钩更适合钓黄颡鱼。使用七星漂朝天钩垂钓黄颡鱼，在漂相上多为黑漂，浮漂会被拉入水中。由于黄颡鱼吃钩很凶猛，提示时机晚一点也没关系，由于朝天钩铅坠在鱼钩上，也不会出现吃得太深的情况。抛竿钓法的话就是串钩了，挂上蚯蚓沿着岸边抛竿，也能有不错的渔获。
黄颡鱼的背脊位置有着一根较长的鱼鳍，这根鱼鳍不但锋利并且还有毒，如果不小心被刺伤之后，会有一种强烈的灼烧疼痛感，因此，我们在取鱼的时候一定要当心，最好能带上手套，以免被刺伤。其实我们在取鱼钩的时候，可以一只手捏住黄颡鱼的腮帮两侧，这样就可以牢牢地将它固定好了，跟着再用另外一只手将鱼钩取出即可。
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