火爆鱿鱼卷的做法,干煸孜然鱿鱼的做法

作者：萧长醉

用料

鱿鱼须 300克

洋葱 半个

红黄彩椒 适量

姜 适量

蒜 适量

大葱白 适量

剁椒 15克

黄酒 适量

蚝油 10克

生抽 适量

盐 适量

做法步骤

1、鱿鱼须洗净清水浸泡。

2、去除内脏眼睛等不食用的部分。

3、加盐揉搓，重复两次，然后洗净切段。