心血来潮的想法纯属娱乐 本来想包 结果做了一个超级无敌大汤包 馅儿我做的是大葱香菇猪肉的～ 内里带一些汤汁 颜色我用的色素，不怕麻烦也可以用蔬菜汁或者蔬菜粉做，不过蒸完颜色肯定没有这个好看啦～
By crazy_go
用料
- 五花肉 400g
- 葱姜 适量
- 生抽 15g～20g
- 包子皮材料 ⬇️
- 中筋面粉 450克
- 水 280克
- 马铃薯淀粉 30g
- 盐 3克
做法步骤
1、先用50g热水把面粉烫一下，快速搅拌，成絮状。
2、然后再加入约230g冷水，盐、糖，用厨师机揉成光滑的面团，大约15分钟，也可以用手揉。
