韩式海鲜饼的家常做法,韩国的海鲜饼做法大全图解

02.把蘸酱的所有材料混合起来备用。

03.葱洗净，葱白部分对切。

*如果你担心大饼不好翻面，可以将葱段切短，做成几个小一点的煎饼，这样就可以轻松翻面了。

04.鸡蛋在小碗中打散备用。

05.蛋糕粉中放入1/4小勺的盐，拌匀后慢慢地加入冷水，搅拌至完成混合成较稀的面糊。

*均匀即可不要过度搅拌导致产生面筋。

06.中大火加热不粘锅，锅热时入1大勺的油，将葱段铺在锅底。加入蛤蜊肉。