紫薯小麻花做法和配方,红薯麻花正宗做法视频

麻花这种小零食，说起来很普通。几乎每个地方都有，有些吃货家里甚至都会自己做，但把它作为地方特色或者家乡味道的却很少。可最近小编去了一趟汝阳后却发现，那里的麻花竟然是当地美食界的主角。

走在汝阳街头，随处可见卖麻花的店面。听当地吃货讲，汝阳麻花又叫八股麻花，因为在制作时，用一条面绳变化成四股八拧的麻花而得名。这个麻花在当地可不仅仅只是小零食，在逢年过节走亲访友时，都少不了它。