黄桃罐头、电解质水......没想到,又开始抢柠檬了?
近日消费者对于维生素C需求暴增,多个电商平台柠檬“告急”,不少网友表示柠檬涨价、遭抢购。
12月14日,有记者查询发现,上海市静安区一门店黄柠檬、绿柠檬、冻干柠檬片均已售罄。而北京东城区一水果商小程序中的柠檬也全部售罄。
有网友评论,从黄桃罐头、电解质水到柠檬,骨子里的安全感也许就是一个字:囤。
据了解,12月8日,上海市政府新闻办公室组织召开上海市新冠肺炎疫情防控工作第246场新闻发布会。发布会上,上海交通大学医学院附属瑞金医院院长宁光表示,对于居家治疗的朋友,建议家庭食疗,“比如没有症状者或者鼻塞者可以新鲜柠檬切片泡水喝就可以。”
对于柠檬供应是否会短缺,中国食品产业分析师朱丹蓬认为,柠檬、黄桃等水果以往偏小众,中国本身也出产柠檬,如海南的香水柠檬、四川的安岳柠檬等,“整个中国的柠檬已经成形成产业化、品牌化、规模化发展,(供应)应该说没有问题。”
值得注意的是,12月15日,话题#不是所有人都适宜喝柠檬水#冲上热搜。据央视新闻报道,柠檬中含有维生素C和矿物元素,能防止牙龈出血和皮肤黑色素沉淀,有部分美白功效。
不过,专家提醒,每100克的柠檬中含有22毫克维生素C,并不是特别高。如果是湿的柠檬片泡水,其维C溶于水的量很少。像柠檬水这种酸性较强的饮料容易伤胃,破坏牙釉质,喝完柠檬水要及时刷牙,而肠胃不适、胃酸过多的人群更要少喝柠檬水。
综合:央视新闻、中国青年报、澎湃新闻、上观新闻等
来源: 广东台今日关注