爆款零食——脆皮炸鲜奶,它虽然是岭南地区的甜品,但由于它表皮酥脆,经过高温炸制后内陷依然Q弹软糯,而且奶香浓郁,受到许多人的青睐。尤其是小孩子特别喜欢! 妈妈们不用太多的语言,用这道可口的甜品就可以轻松和孩子交心,是不是超赞啊~
By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 纯牛奶(1袋) 240毫升
- 玉米淀粉 30克
- 白糖 15克
- 奶粉 25克
- 鸡蛋 1个
- 裹炸粉(生粉) 30克
- 食用油 500毫升
- 番茄酱 20克
- 面包糠 75克
做法步骤
1、准备食材。
2、将240ml牛奶倒入一个无油无水的容器中,加入25g奶粉和15g白糖(奶粉是甜的,所以白糖量根据个人口味适量添加就好。)