一听奶冻，是不是豁然开朗。
把食材全部混一块，凝固成型就完事了！
没错，它的主要原料是牛奶和奶油，再配上自己喜欢的水果即可，是不是超市都能备齐？
说了是惊喜，那自然是花了心思。
上面一层奶冻，是悬空的！
奶冻直接吃也好吃，但多了这充满巧思的一步，一下情趣盎然。
到了这个年纪，想要的东西自己都可以买得起，唯有心意贵重。
做法也很简单，利用初中物理学到的虹吸原理。
在大气压和重力共同作用下，利用压差让液体反重力移动。
因为需要倒扣，所以对凝固剂的要求会高一些。
白凉粉、寒天粉是植物凝固剂，倒扣的话，会容易脱模，而且口感会比较差。
更推荐大家使用动物骨头提炼出的吉利丁片，不会脱模，而且有入口即化的口感。
