平菇头炒五花肉的功效,五花肉烧平菇

偶尔会想吃重口味的料理,我就会用沙茶酱来调味,这道沙茶猪肉炒菇,就是加入重口味的沙茶酱来调味,鲜嫩的平菇搭配猪肉片,又有脆口的彩椒,口感清爽又可平衡油腻,开胃又下饭!

食材

沙茶酱:1汤匙

火锅猪肉片:200g

平菇:150g

彩椒:100g

青葱:1根

蒜头:5g

酱油:1大匙

盐:适量

糖:少许

1

准备材料

2

平菇撕开,彩椒切丝

3

青葱切段,蒜头切蒜末