前两天在海鲜市场买了一只2.3斤的松叶蟹,拿回家尝试自己做着吃,在网上搜了一下最简单的两种做法,就是清蒸和姜葱炒。因为松叶蟹最好吃的部分是蟹腿,就决定把蟹腿拆下来清蒸,蟹身切小块做姜葱炒。
整个过程还比较顺利,这种螃蟹身上没有尖刺不会扎手,处理起来也比较容易,本身自带鲜甜味儿,做出来的味道很是鲜美,强烈推荐给喜欢吃螃蟹的小伙伴[强]
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