食品安全管理师是伴随着国家《食品安全法》出台应运而生的，2006年开始试点，在北上广深推行良好，《食品安全法》中规定：从事食品生产经营的企业必须配备规定数量的食品安全管理人员，从事食品相关行业的经营者必须取得高级食品安全从业资格证书，从学习涉及的内容来看，涉及食品安全基础知识，以及食品安全政策与标准，属于培养和认证管理层面的人员。需要报考证书也可以私信小编或者关注公众号“证书报考之家”，关注我，不迷路，了解更多行业考证详细资讯。
食品安全管理师报名条件
1.中专以下学历，需具有6年食品安全管理师相关工作经验；
2.大专及以上学历，需具有2年食品安全管理师相关工作经验；
3.连续3年从事食品安全管理工作的实践者。
食品的安全性关系到越来越多的人，任何一点事故带来的灾难都会形成相当大的影响面。“食品安全管理师（员）”是充实在食品链条当中每一段的安全卫士，他的主要职责是从农田到餐桌全过程的为消费者把关。他们的工作直接关系到百姓的生活质量，关系到企业的经济效益和企业的声誉和诚信。
食品安全管理师培养人群：
从事农副产品、粮油及制品、乳制品、酒类、饮料、罐头、肉类及制品,调味品、食品添加剂等食品生产、加工企业主管食品研发、采购、质量、实验室检测、安全标准、法律法规及餐饮业集体用餐单位负责人、 机关企事业单位食品安全负责人、 大专中小学校托幼后勤食品安全分管领导, 流通监督管理工作负责人和各级政府负责食品安全监管部门人员等。
