说到鸡翅膀呢,相信有很多的朋友都跟天健一样爱吃,鸡翅膀肉质嫩滑有弹性,不会像鸡胸肉那样,吃起来柴柴的。而鸡翅呢吃法也有很多种,蒸煮焖炸炖都可以,怎么好吃怎么来!这期的美食教程呢,天健美食坊呢,也给大家带来了一个好吃的做法【沙姜焗鸡翅膀】,这道菜呢,咸香可口,非常的下饭,也可以当零食吃,那么喜欢吃鸡翅的朋友们呢,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸡翅膀650克,小葱300克,生姜3块,沙姜粉25克,生抽3汤匙,蚝油1汤匙,食盐适量,老抽少许,小米椒3个
第一步:将鸡翅清理干净,然后放到菜板上面,用菜刀在鸡翅的表面打上刀花,然后放到汤盆里面,加入2汤匙的食盐,然后用手抓匀,腌制一个小时,腌入底味备用!