麦片粥的做法步骤,生麦片粥简单做法大全

把所有材料准备好。 瘦肉洗干净，剁成肉茸。 加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀，腌制片刻。 鸡蛋嗑进碗中，打散备用。 麦片放入锅中，加入适量清水。 盖上锅盖，大火煮开，中途用勺子搅拌一下，以防粘底。 腌制好的肉茸中加入小许清水，把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中。 边倒边搅拌，使肉茸与麦片充分混合。 最后加入鸡蛋液，搅拌均匀后，大火煮开即可。