青口先用盐水泡10分钟左右,再洗干净备好。 洋葱切条状,西红柿破一半切片,蒜切片,黄椒切细条,葱切段…… 锅加600ml冷水放入青口煮开之后,放入少量油盐,再放入备好的配菜,盖上盖子中火煮大概五分钟,尝一下咸味如何,不够咸再加点盐,尽量保持汤的咸味适中吧。出锅前撒上黑胡椒即可。 清淡饮食,少油少盐,青口鲜嫩可口,都是蔬菜本身的清香味,没有添加其他的调料,汤特别好喝。在餐厅吃过后,无法忘记,只有果断把它偷回家! 咸,锅具,砂锅煲类,热菜,创意菜,汤,家常味,无水印,中国菜,家常菜
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