外面卖的香肠做法,正宗广味香肠配方比例

孩子爱吃烤肠，香肠，外面买的添加剂太多，肉也不放心，还是自己做靠谱。

By 豆粉9695074852

用料

• 五花肉 500克
• 猪肠衣 一根
• 红曲粉 少量
• 盐 一勺
• 五香粉 少量
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 白糖 两勺
• 蚝油 一勺
• 葱花 适量
• 姜水 适量
• 鸡蛋 一个

做法步骤

1、猪肉切块用绞肉机搅碎，不要太碎，可以清晰看到小肉丁为宜，这样吃起来口感比较好，放入切碎的葱花

2、打入一个鸡蛋