炒脆肠的正宗做法,火爆肠头怎么炒才脆

脆皮肠切滚刀块。香葱切碎。 多功能锅放油炒焦脆皮肠。 炒好的脆皮肠加入香葱碎，辣椒粉孜然粉。 继续翻炒出香味。 美味的炒脆肠完成了。