豆腐鸡胸肉汉堡排低脂又高蛋白质哟
份量 3人份
食材
鸡胸绞肉一副
板豆腐一块
牛番茄一粒
洋菇一盒
洋葱半颗
青葱适量
蒜头适量
鸡蛋一颗
调味料
酱油(我们使用无糖酱油) 1-2匙
盐巴一小揉
糖/赤藻糖 1-2匙
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先将豆腐压着重物让它出水,大概买回来后只压了有10分钟左右而已,因为来不及啦〜然后我们家是用筛面条那种筛网把豆腐压碎过筛成泥,,您也可以选择使用更细致的筛网工具压碎成泥
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再将洋葱切碎备用,之后要加进豆腐鸡胸肉里的
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然后洋葱进锅炒至透明即可,先放凉等备用啰〜