老北京木须肉正宗做法,老北京正宗炒木须肉最简单的做法

今日看点：

今天《养生厨房》带来一道经典老菜木须肉，木须肉本身食材就非常丰富，满足食材多样化的营养要求。而且今天沙老师在里面加了一种低脂健脑菜，让它营养加倍！这个健脑菜不同于健脑坚果的油脂含量那么高，极其容易消化吸收，适合老年人食用，到底它是什么呢？木须肉又有哪些必须掌握的操作要点呢？接下来就走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》去了解一下吧！

食材：

木耳、黄瓜、黄花菜、腐竹、里脊肉、鸡蛋

嘉宾：

沙怡梅 北京市疾病预防控制中心主任技师

刘 军 中国烹饪大师