肉末酸菜豆米怎么做,酸菜豆米肉沫怎么炒才好吃

大家好，我是第一美食的阿飞，今天为大家分享一个肉末酸菜烧豆腐的做法。

取嫩豆腐350克，切成1.5厘米左右的方块，放在盘里，

酸菜一包，把酸菜放在盆里清洗浸泡一下。以便去除酸菜多余的盐分及杂质，

然后把酸菜切成小块放在碗里。

五花肉60克，剁成五花肉粒，

大蒜拍扁切成蒜末，放在碗里，生姜切成姜末，放在碗里，小米椒两个切成辣椒圈。