武昌鱼生长速度快吗,武昌鱼一年长多少斤

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-12 20:09:14

来源:中国青年报

2021年,华中农业大学团队宣布

找到控制鱼刺基因

有望实现吃鱼不挑刺的消息

在网络引发关注

武昌鱼生长速度快吗,武昌鱼一年长多少斤(1)

9月27日

华中农业大学水产学院发布最新消息

该校高泽霞团队

繁育出了完全没有肌间刺的

武昌鱼(团头鲂)苗种

有望大规模推广!

今年以来,他们利用已获得的第一代杂合体(F0代)少刺鱼,经过雌雄交配繁育出了完全没有肌间刺的武昌鱼(团头鲂)苗种(F1代),明年将进一步开展无刺鱼遗传稳定繁育工作。按照正常程序,新种质性状稳定后,再取得国家的相关认证,就可以大规模推广。

直接看对比图

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从展示的图片可以看到,一条重51.1克的无刺武昌鱼和同长度有刺武昌鱼相比,外观几乎没有任何区别。

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在X光照中,则可以看到它们的明显差异,有刺武昌鱼身体里一排排横向生长、在光照下发亮的肌间小刺,在无刺武昌鱼身体里则暗影一片,完全看不到了。

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骨骼染色图清楚地显示了鱼刺多寡的对比,有刺武昌鱼的骨架加肌间刺,线条显得密密麻麻,而无刺武昌鱼骨架舒朗,没有任何多余的小刺。

高泽霞表示,他们今年繁育的无刺武昌鱼长势良好,更多的测试工作目前正在进行中。

据悉,无刺鱼不仅在武昌鱼上实现,一些专家也报告了他们引入高泽霞团队发现的无刺主效基因后,在不同鱼类身上的试验和应用,继此前草鱼和银鲫身上试验敲除调控鱼刺生长的主效基因后,最新在鲢鱼身上也实现了基因敲除,获得了F0代少刺鱼,肌间刺减少幅度达50%。按照现在的研发速度,预计不久的将来我们就可以吃上无刺家鱼。

评论区的网友有了更大胆的想法:

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