不油腻的日式‼️网红美食天妇罗拼盘的最强攻略‼️在家自己做健康又美味✔️
天妇罗在日本的历史是相当悠久的,也是日本很家常的菜式,前段时间在一个综艺节目中,杨颖(beby)也亲自动手来了个天妇罗炸水果,重点是她真的吃啦~
小仙女们连杨颖(beby)都会吃的肯定是,1.好吃 特别好吃 超级好吃。2.敲黑板:不会长胖
准备食材:➖➖➖➖➖主料➖➖➖➖➖
➰虾数只,香菇、茄子、蟹柳、竹轮‼️可以根据自己的喜好准备啥都可以哦 ~
➖➖➖➖➖调料➖➖➖➖➖
➰食盐少许
➰花椒少许
➰鸡蛋一只
➰面粉100克
➰玉米淀粉60克
➰泡打粉4克
➰清水适量
➰盐6克
➰白胡椒粉少许
➰料酒10克
酱料:清酒或黄酒10g,日式淡色酱油50g
〰〰〰〰〰制作方法〰〰〰〰〰
1.去虾壳留尾,挑去虾线(其实是虾肠),用刀在虾的腹部轻剁数刀,但不要切断,只把虾的内筋剁断即可,这是为了在炸制的过程中不易卷曲变形。