家庭菜谱沙拉虾球,沙拉虾球怎么做脆

金丝沙拉虾球

图文作者 | 吴妈厨房

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原料：

大虾8只、鸡蛋1个、柠檬半个、橙子1个、食用油适量、沙拉酱适量、金丝肉松适量、味达美臻品料酒1勺、胡椒粉少许、淀粉适量。

做法步骤：

1. 准备好食材。

2. 冰冻大虾提前解冻，拧去虾头剥去壳，用小刀从虾背刨开，清洗干净后滤干水分。