青菜粉丝做法大全家常,青菜粉丝烧肉家常做法

By 喜欢做饭的麒麒子

用料

• 花甲 2斤
• 大蒜 2球
• 姜 1块
• 粉丝 1把
• 空心菜 1把
• 盐 适量
• 油 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 2勺
• 啤酒 半瓶
• 醋 几滴
• 蚝油 1勺
• 孜然 少许
• 香油 几滴
• 剁辣椒 2勺

做法步骤

1、花甲加入一勺盐和少量香油用水泡半个小时，滤干。重复上述操作。再将花甲用水冲洗干净。

2、将姜和大蒜切成末。