大沈阳貌似各地的美食都有,今天有别人就去了一家,有安徽特色的小店,门面不大,环境一般,但却是非常正宗的淮南牛肉汤。
位置就在北站附近,和小编一起看看味儿怎么样?
牛肉汤(大15元/小10元)
小编了解到淮南牛肉汤也被称为中华营养膳食特色名吃,有着独特的风味,在淮河两岸,甚是有名儿。
他家这牛肉汤做得非常不错,汤浓醇鲜。汤底带着浓浓的牛肉香味儿,非常的可口,就是牛肉量量不大,切的有点薄。
其中的粉条也是非常q弹的,里边还有一些蔬菜和干豆腐,可以先喝两口原味的汤,再拌点辣椒油吃起来味道更好。
牛肉面(大15元/小10元)
他家牛肉面分量挺足的,小份的量也不少。
面挺劲道的,味道有点偏清淡,汤底和上边牛肉汤的汤底有点像,面里面也放了一些牛肉和青菜,还挺有营养的。
凉拌牛肉(35元)
去之前就了解到他家这个凉拌牛肉也是个招牌,牛肉搭配着爽口的黄瓜,清爽又解腻。
酸甜辣口的凉拌牛肉,牛肉非常软烂,味道不错,但是量算大。
阜阳咸馍(3元)
这个阜阳咸馍小编还真是头一次吃,刚刚拿下来看着感觉没有任何食欲。
表皮面皮擀得非常薄,翻开另一面被烙的金黄,里边有着饱满的馅儿是大头菜胡萝卜粉条的。
外皮酥脆,内线软嫩,还是挺咸香可口的。
最后总结
他家的菜品小编认为挺好吃的,一点都没有踩坑,面和汤的分量都不小,性价比挺高。
就是拌牛肉相对贵一些,但是味道也可以。
喜欢喝牛肉汤的朋友,可以去尝试一下。
现在这大冬天的就适合吃点儿热乎的汤汤水水的。
地址:沈阳市皇姑区黑龙江街35号
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