1、蓝莓洗净沥水用料理机打成细腻的果泥;
2、将蛋黄、细砂糖、牛奶倒入锅中拌匀加热煮至刚沸离火;
3、将淡奶油倒入锅中拌匀;
4、待液体放凉后将蓝莓果泥倒入其中拌匀;
5、将液体放入冷冻了四个小时的冰激凌桶内,放入面包机中搅拌即可;
6、做好的冰激凌可以放入松下冰箱的-3°微冷室中,随取随食,再也不用担心因为放入冷冻室拿出来硬邦邦的无法直接食用,也不用担心放入冷藏室会融化成水。
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