5、然后把芝士片切成四小块,放入小碟中。再把面团分成若干个大小差不多的面剂子,再揉搓成圆球状,用手捏扁,包入芝士,然后收口,用手掌压成圆饼状,再在饼胚两面都撒上黑芝麻,用手把芝麻压紧防止芝麻脱落
6、用同样的方法做好所有的饼胚。准备一个平底锅,再锅中倒入少许食用油,然后放入饼胚,用小火把饼胚煎至两面金黄,美味即成。这样一盘香甜软糯,芝士香味浓郁的暖心柿子饼就做好了
7、柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右
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