冷冻鳕鱼为什么会变成水,鳕鱼能长期冷冻吗

导读：咖喱鱼，这种调料不能放，但人人都会放，鱼肉又老又柴，还有腥味

在超市失心疯买了太多的根茎类蔬菜，吃不完又不知道怎么办，干脆拿来煮咖喱。

【鳕鱼蔬菜日式咖喱】

材料：

鳕鱼片

干贝(以上为冷冻海鲜)(我这儿也没出现过新鲜海鲜啊((泣))

白萝卜

胡萝卜

蒲瓜

芹菜

甜椒

番茄(这次想煮清爽一点的咖喱所以没有加马铃薯，如果你喜欢也可以加)

日式咖喱块(我用佛蒙特咖喱)、黑胡椒、苹果汁

做法：

蔬菜洗净切成小块