3、把山楂果打成果酱,倒在平底锅内,开小火,加入白砂糖30克增加甜味,要不停的用木铲翻动,让山楂果酱均匀受热,把山楂果酱炒浓以后全部倒出,装在小盆中放凉。
4、再准备一个小盆,撒上细砂糖,手上抹上一层植物油,挖出一勺山楂果酱,在手心团成圆球,放在盘中。抹上植物油防止山楂球粘手,团出来的山楂球颜色还发亮。
5、把所有的山楂酱全部团好,放在装有细沙糖的小盆中,端起小盆轻晃,山楂球上面均匀的裹上一层细砂糖,再放回盘中,就可以食用了。
第一美食编辑:启明
3、把山楂果打成果酱,倒在平底锅内,开小火,加入白砂糖30克增加甜味,要不停的用木铲翻动,让山楂果酱均匀受热,把山楂果酱炒浓以后全部倒出,装在小盆中放凉。
4、再准备一个小盆,撒上细砂糖,手上抹上一层植物油,挖出一勺山楂果酱,在手心团成圆球,放在盘中。抹上植物油防止山楂球粘手,团出来的山楂球颜色还发亮。
5、把所有的山楂酱全部团好,放在装有细沙糖的小盆中,端起小盆轻晃,山楂球上面均匀的裹上一层细砂糖,再放回盘中,就可以食用了。
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