钓鱼肯定是先要了解鱼性才能选对鱼种适合的饵料，而了解鱼性却不是一件简单的事。不同的鱼收到气温等因素影响，摄食情况也会不一样，现在分享一下南方9种鱼类的进食温度表.
先说说水温
不同温度的水密度也不同，热胀冷缩也就是这个道理。一般的东西都是热的时候体积胀大，密度也就相应的减小，冷的时候体积缩小，密度也就变大了。而水比较特殊，水的温度在4度的时候密度最大。所以在比较大的水体中，例如湖泊。在湖水中不是所有水都是同样的温度。当水比较冷的时候4度的水由于密度最大就会沉到湖底，1度2度的水就会浮在水面上。当空气温度在0度左右的时候，湖水从上到下的温度是这样的：湖面0度1度2度3度4度湖底所以当空气温度低于0度时，湖面的水先结冰，随着温度越来越低，冰层慢慢的向湖底延伸，但是冰层越厚反到起到阻挡冷空气的作用，所以一般湖底的水是不结冰的。再加上冬天地下是比地上的温度高的，所以很多情况下湖底地面的温度会大于0度，所以湖底水不结冰
鲤鱼进食温度16-42度不进食温度7度以下气温高于10度以上全年都可以钓，一般气温10度以上水温部分区域可达8度左右，都能够钓到。
鲫鱼进食温度10-40度不进食温度5度以下鲫鱼基本上冬天都钓得到，一般水温在5、6度以上，会开口吃的，是冬季主要垂钓鱼种。
胡子鱼（黄拉丁）进食温度8-43度不进食温度6度以下塘鲺和鲫鱼类似，冬天可以钓到，不过注意的是，胡子鱼（黄拉丁）适合夜钓，白天口少。
草鱼进食温度18-39度不进食温度10度以下如果空气温度在15度以下，不建议钓草鱼，虽然偶有鱼获，但真心不多。
鲢鱼进食温度30-40度不进食温度16度以下冬季就别想钓鲢鱼了，除非20多度的气温你可以试试，温度它都会冻死。
鱼进食温度8-38度不进食温度5度以下鱼真的是生猛，冬季这么冷也能钓到它，很抗冻。
进食温度20-40度不进食温度12度以下比鲢鱼温度适应稍微强点，所以冬天偶有鱼获，但是依旧稀少，不建议钓。
进食温度20-45度不进食温度10度以下当空气温度低于10度时，你会发现连罗非都不吃，这时候你就该换鲫鱼饵啦。
进食温度15-45不进食温度12度以下是热带食人鱼的近亲，冬季偶尔钓到，但是线一定要粗，不然会被咬断。
很多人抱怨钓不到，15度左右气温，水温预估大概在8-12度的样子，大冷天的你带着草鱼、鲢鱼、青鱼鱼饵去钓，有鱼吃才怪，应该换成鲤鱼、鲫鱼、罗非等鱼类鱼饵，若温度再低，建议你还是回家和老婆孩子聚一聚，别大冷天的丢下家人去湖边受冻还钓不到。
除了天气原因，如何选择钓点、如何调整饵料配比、如何观察浮漂等都是我们应该要关注的问题，上面的进食温度表多看看，可能对判断有所帮助。
