想创业开面馆的朋友,其实都有个误区想要店越大越好,其实我告诉你十平米就可以起步,今天格晨来介绍下开一家10平米面馆需要哪些设备?这是每个面馆创业者都需要考虑的问题,以及这些设备的价格和作用。
设备清单我们先把清单和价格写在这里,然后再一一介绍。设备清单如下:
1. 煮面锅:1,700元
2. 压面机:2,200元
3. 煮汤锅:1,700元
4. 和面机:1,800元
5. 出餐台:800元
6. 保鲜操作台:1,200元
设备用途煮面锅是面馆必备的设备,用于煮制面条。有电热和燃气款,建议选电热款,出餐快价格在1,500元至2,000元之间,我们为你选择了一款电热煮面锅,价格为1,700元。
压面机可以节省很多人力,做手擀面必备,如果选择机器面可以忽略,价格一般在2,000元至3,000元之间,我们为你选择了一款台式压面机,价格为2,200元。
煮汤锅区别于煮面锅是用来煮制各种汤料和底料的,这个也建议电热。
保鲜操作台是用来储存配料或者面条,我们为你选择了一款尺寸1米8的,价格价格为1,200元。
所以,开一家90平米的面馆需要的设备价格大约在10,000元左右。当属于小本创业。另外在选购设备时,我们要根据自己的需要和经济实力做出合理的选择。