饺子店吸引顾客的方法,饺子店怎样吸引顾客

首页 > 企业招商 > 作者:YD1662023-06-13 20:26:44

沈阳的杨大姐开了一家饺子馆,仅仅只用了4个月的时间她就收回成本,用了一年的时间她就赚到了100万,同行对杨大姐都是羡慕嫉妒恨,那么杨大姐究竟是怎么做的呢?说白了其实很简单。

饺子店吸引顾客的方法,饺子店怎样吸引顾客(1)

一、背景介绍

杨大姐以前的生活还算是富裕,虽然老公死了,她成了寡妇,但是她也因此获得了一大笔遗产,但是有一句话是这么说的“打江山容易守江山难”,虽然财产很多,但是经不起杨大姐挥霍,她为自己的儿女买了两套房,然后又给自己的“干儿子”买房买车,买各种礼物,没多久就把遗产挥霍一空了。

俗话说由俭入奢易,由奢入俭难,这话说得真没错,杨大姐没有那么多钱以后,甚至都不知道该怎么生活了,这时她的闺蜜建议她去开一家饺子馆,现在饺子馆前途不错,不说一本万利,至少还是能够赚不少。

刚开始杨大姐是拒绝的,但是没办法,人总要过日子,她当初也是运气好嫁给了有钱的老公,现在人老色衰,真的没有那种资本跟运气了。

饺子店吸引顾客的方法,饺子店怎样吸引顾客(2)

虽然说开饺子馆赚钱,但是也没有那么容易,当杨大姐开了饺子馆以后,就面临到了最大的一个问题,那就是怎么引流的问题。

虽然说搞优惠活动也能够引流,但是效果并不会很好,原因很简单,就算是搞优惠活动力度也不会很大,因为这样子的饺子馆是肯定赚不到钱的,所以饺子馆的优惠力度并不高,这样一来自然是吸引不到消费者。

那么到底该怎么办呢?杨大姐一时间也没有办法,还好她的几个孩子还是聪明,虽然没有做过生意,但是知道学习跟借鉴别人成功的经验,通过他们,杨大姐得到了一套营销方法,而就是靠着这些营销方法,杨大姐的饺子馆生意开始越来越好。

二、具体方案

做生意一个重要的步骤就是锁定客户群体,而饺子馆的客户群体某种程度上来说是最广的,不管是几岁的小孩还是几十岁的老人都喜欢吃饺子,所以说要是做营销活动的话就需要针对所有年龄层的消费者。

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【1】吃饺子可享受免单

饺子馆为了吸引消费者,推出了一个非常有趣的活动,那就是只要顾客吃饺子就有机会享受免单的服务,消费者都是爱占便宜的,因此活动推出以后,立刻就吸引了大量的消费者,短短3天,饺子馆接待的顾客数量就达到了2000多人,这一下子就引爆了当地消费者的眼球。

“思路决定出路”。这里举的活动(行业)案例只是老师很少一部分的方法。当自己找不到门道的时候可以多看看专栏中高手的玩法是怎样的,别人的经验就是你成功的阶梯!

2】吃得多折扣多

除了第一个以外,饺子馆还推出了另外一个活动,只要顾客吃的饺子越多,那么折扣也就越多,这个活动的目的很简单,就是让消费者尽可能多的吃饺子。消费者不是傻子,他们也会在心中计算,但是计算下来以后,这样的确是更加划算,因此基本上每一位顾客都吃得很多。

想必一定有很多朋友会疑惑了,这两个活动似乎也没有考虑到全年龄层的顾客,而且似乎对于消费者更加有利,饺子馆真的能够赚钱吗?

答案当然是肯定的,所谓买家不如买家精,饺子馆既然推出了这样的活动,就说明一定是能够赚到钱的,只不过消费者不容易看透背后的套路而已。

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接下来就让我们来好好地分析一下,为什么饺子馆能够赚钱,相信大家一定能够从中获得一定的帮助。

三、盈利分析

首先,虽然说顾客吃饺子就有机会享受免单服务,但是这有一个前提,那就是顾客至少在3个人以上,这样一来,消费者自然会带上自己的家人,因为不管是小孩子还是老年人,都是可以吃饺子的。

不过虽说吃饺子就有机会获得免单服务,但是这其实并不容易,基本上4、5才会只有一位顾客享受免单服务,而且其实这里面有很多是“黑幕”,都是饺子馆请来的人,这样做的目的很简单,就是控制成本,当然了,消费者也是有机会的,只不过这个机会很低而已。

而至于说吃的饺子越多,折扣也就越多的确是这样,但是吃得越多,其实折扣变化的力度也会越来越低,举个例子,吃10个饺子打9折、吃15个饺子打8.5折,但是吃20个饺子时却只打8.3折看,这并非是按照某种比例打折的。

饺子店吸引顾客的方法,饺子店怎样吸引顾客(5)

而且由于消费者都是很多人一起,吃的饺子数量其实还是比较多的,这样就带来了一个结果,那就是其实消费者打折的力度并不大,对于消费者来说,其实只不过便宜了一折左右而已,饺子馆即使是给他们打折,也不会太大的损失,成本仍旧在可控制的范围内。

思路不对,你怎么玩儿都是亏钱。如果你现在做生意还不好做,建议你多看看,多学学别人是怎么玩儿的。

所以不管你是做什么的,同样可以搞一个类似的这种活动,或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

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