一个世界级的材料学家,并写出了一本畅销全球的科普书。他就是——
马克·米奥多尼克
马克·米奥多尼克Mark Miodownik:伦敦大学学院材料科学教授,英国皇家工程学会会士,《泰晤士报》评选的「英国百大影响力科学家」。2010年,他获邀在科普界最负盛名的英国皇家科学院圣诞讲座进行演讲。他在伦敦大学学院有一个材料馆,收藏了世界上最神奇的一些物质。
迷人的材料
——10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事
开本:16开(170*240)
页数:244页
书号:978-7-5502-5761-0
上市时间:2015年9月
近日,2015年美国科学、工程和医学院传播类最佳图书奖揭晓,《迷人的材料》一书摘得桂冠。
而这并非该书首次问鼎科普类图书,2014年,《迷人的材料》便荣获英国皇家学会最佳科学图书奖,获得此奖的作者还包括斯蒂芬·霍金和比尔·布莱森。
此外,这本书也是Amazon 2014年度科学类选书以及《纽约时报》2014年最值得阅读的一百本书之一。
目前,《迷人的材料》在全世界已有15种语言版本。中文版本经由未读引进已于2015年9月上市。
在《迷人的材料》的开始,米奥多尼克拿出了一张他在自家天台上喝茶的照片,这张再普通不过的照片,在材料学家的眼中就是一份材料型录,米奥多尼克从中挑了10种,用它们来向我们讲述材料的故事,这10种材料是:钢、纸、混凝土、巧克力、气凝胶、塑料、玻璃、碳材料、瓷器和人体植入物。他挖掘了这10种材料的发明动机,探索了其背后的材料科学之谜,以及人是用怎样高明的技术把它们制造出来的。更重要的是,他向我们揭示了材料的意义:
材料如何用它们的属性塑造了整个人造世界
如何影响我们的价值观
如何让我们成为我们
现在,让我们跟随世界材料学大师的眼睛,来一窥材料世界的神奇吧。
1、材料名称
钢感官感受坚硬、坚韧、不屈不挠
代表事物
剃须刀片、餐具、武器发明历史
钢是种很晚熟的材料。虽然锻铁这门技术已经代代相传了数千年,但即使在19世纪,人类对天文、物理和化学已经有了惊人的理解,工业革命所仰赖的铸铁和炼钢还是全靠经验、直觉和运气。这是因为当时人们还无法精确掌握铁里面的含碳量,铁的含碳量只有在大约百分之一的范围内才能成为钢,含量太低则太软,含量太高则太脆。直到19世纪中叶之后英国人贝塞麦发明了贝氏炼钢法,人们才能大量制造合格的钢材。