白茶,产自福建,属于微发酵茶,是一种保留了极大营养物质的好茶,色泽淡雅,香气特别,特别是白毫银针,有毫香。
小白相信大家都喜欢喝白茶,喝白茶可以保健身体,预防疾病。但是不少白茶的入门新手会问,白茶用什么器具冲泡合适呢?
俗话说:工欲善其事,必先利其器。想要泡好白茶,选对茶具也是很重要的。
你知道什么茶具适合用来泡白茶吗?
一般大众家里用来泡茶的器具有三种,分别是:瓷质茶具,玻璃茶具,紫砂壶具。
1.瓷质茶具:
瓷质的茶具,是以含铁量低的瓷坯,施以纯净的透明釉烧制而成。尤其是白瓷,景德镇五代窑址是南方地区已发现的最早额度白瓷的产地,其技术发展流传至今,而高白瓷是景德镇采选本地优质高岭土等原料,经精加工配置,以高温还原烧制成,其稳定性更高,
而且瓷器以白为贵。白瓷茶具是经过约1320度左右烧成,具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,而且对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味。