物换星移,季节循环,地球又把我们带到了秋季。秋季是人们喜欢的季节,天气由酷暑转入秋凉,不冷不热,非常舒适。山野的色彩也变得丰富起来,公园街道更是色彩斑斓。由此人们都喜欢秋天,一有空闲就往山野公园赏秋,去观赏多彩秋色。那树叶为什么会变得这样色彩斑斓,美丽如画呢?笔者搜集了一些信息,归纳整理成文,以和朋友们分享。让我们带孩子观赏美丽秋色时,能回答孩子们的为什么。
原来,叶子的颜色都是由它所含有的各种色素来决定的。正常生长的叶子中总含有大量的绿色色素叫做叶绿素。另外还有黄色或橙色的类胡萝卜素和红色的花青素等等。叶绿素和类胡萝卜素都是进行光合作用的色素。它们都集中在细胞内的叶绿体小颗粒中。春夏季节,叶子能长期保持绿色,那是因为树木不断产生新的叶绿素来代替那些被破坏的老叶绿素。
到了秋天,特别是霜降之后,有些树的叶子变成红色,那是叶子在凋落前的半个多月里产生了大量的红色花青素的结果。如果我们稍微留心一下,就会发现并非所有的叶子都是那么鲜红的,也有橙色的,也有黄色的,还变不成红色,就被秋风吹落了。叶子产生花青素的能力与它周围环境急骤变化的程度有关。如寒流霜冻的侵袭,有利于形成较多花青素,所以霜降之后红叶披满树枝,故有“霜叶红于二月花”的诗句。
那银杏叶到秋天霜降之后变得金黄金黄的,又是什么原因呢?那应该是它产生了更多黄色的类胡萝卜素所致。
人们对秋天红叶的描写,都喜欢用“满山红叶”的句子,因为长在山上的树叶往往比平地上的树叶红得早。那是山上的昼夜温差比较大,有利于叶子里糖分的积累,产生的花青素比较多,所以到了秋天,山上的树叶就红得比较早一些,除了在北京香山所看到的黄栌外,江南一带的枫树,到了秋天,树叶也红得很美丽。古人曾用“江枫如火”来形容它。
现代,园艺师们专门培育了不少彩叶植物,栽植于街边与公园,使我们周边的秋色更加色彩斑斓。
有空多去赏秋吧!放飞自我,陶冶情操。