传说中的初一饺子初二面，初三盒子往家转，初四烙饼摊鸡蛋

话说初一饺子初二面，初三盒子往家转，初四烙饼摊鸡蛋！过年就图个全家开心和乐呵，今天给家人做了一款豪横版的烙饼摊鸡蛋，配料是酱牛肉，2个土鸡蛋，还调制了很好吃的甜面酱。咱也学一下老饭骨们，吃烙饼也豪横一点。最近几天因为过年事情比较多，每天的私房菜分享也滞后了。

其实过年的风俗，在幅员辽阔的中国，各地都有不同，我们就入乡随俗吧。今天分享的这款烙饼别有一番风味，借助了西餐的口感，用了黄油、黑胡椒、咖喱和洋葱，味道非常特别。烙饼配上鸡蛋，再夹上酱牛肉，蘸上葱丝和甜面酱，吃起来真是爽歪歪呀。