大家好我是小玲孩子想吃薯条不用出去买啦，教你在家做自己在家做干净卫生而且吃着又放心，看看我是怎么做的吧。

1.首先把洗干净的土豆去皮再切成厚一点的片，最后切成小拇指粗细的长条。

2.我们再把切好的土豆条放入清水中防止土豆氧化变黑，加入1勺的盐浸泡10分钟，我们再烧一锅清水,水开以后把土豆条下入锅中焯水2分钟,焯至像这样透明的状态捞出来过一下凉水,再捞出来控干水分。

3.然后倒入适量的玉米淀粉像这样翻拌均匀，土豆条的表面粘上一层薄薄的淀粉,像这样就可以。