最近天气炎热，很多人的脾胃受到影响，食欲下降，这个时候就需要食用一些健脾开胃的汤水来养护自己的肠胃了。加上这些天暑气越来越明显，适量地食用一些绿豆对自己的身体还是有不少的好处的。

今天就来推荐这款鸽子绿豆汤

清热解毒，养脾胃

• 绿豆

绿豆性味甘寒，有着清热解毒，消暑利水的作用，对于这种痈肿藏毒、暑热烦渴等情况。

• 陈皮

陈皮有着理气健脾、燥湿化痰的作用，比较温热。

【食材】鸽子1只 瘦肉300g 绿豆30g 陈皮10g 生姜3片

【注意事项】这款汤适合一些需要清热解毒、解暑、调理脾胃的朋友食用。不适合一些阳虚的朋友食用。