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泡椒糟毛豆正宗做法(糟毛豆的100种做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-19 16:23:32作者:YD166手机阅读>>

毛豆两头剪一刀,为了更好的入味。 清水洗干净。 沥水篮控干。 锅里放水、葱、姜、花椒把毛豆煮熟,水开煮五分钟左右就熟了。 煮熟的毛豆捞出,放在冷开水浸泡至冷却。 完全冷却放沥水篮控干水分。 把毛豆放在乐扣盒子里。 倒入糟卤,糟卤没过毛豆为准。我还放了几个鸭胗,也是煮熟的。(喜欢辣的放两个泡椒) 盖上乐扣盒子的盖子入冰箱冷藏一夜,起码十个小时。 捞出来即食,下酒、喝酒都不错哦。 我是喜欢当零食吃的。 成品图。 鸭胗也一起出品,一下子两个冷菜就完成了。

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