自制黑麦全麦红枣窝窝头，低脂健康，多吃也不怕胖

“手里捧着窝窝头，菜里没有一油......”相信各位小伙伴儿都想说，为什么你可以发语音？对不对？这就是我们童年回忆，武林外传当中，白展堂经常唱的一首歌。这首歌的出现，使当年还年幼的我一度认为窝窝头这种东西是非常非常难吃的，再加上周围老人们说他们小的时候吃的窝头都难以下咽，所以到了我长大以后才能逐渐接受吃窝头这种食物。

长大以后才知道，原来窝头并不是一个食物的名称，而是一种食物的形状，就像泰迪是狗狗的一个发型，而不是狗狗的品种。在大学食堂里面，我们学校经常会做窝头，里面有红枣有肉馅还有很多的品类，有的是白面的，有的是玉米面儿的有的是全麦面的。在这些里面，我最喜欢吃的是红枣黑全麦的窝头。

这种黑全麦粉做成的窝头，既营养又健康，并且在红枣的加持下，原本没有什么味道的黑全麦粉，变得有一些果香味道，非常的香甜，而且养胃。

【菜品名称：】黑全麦红枣窝窝头

【准备材料：】黑全麦粉500克，泡打粉三克，清水适量，红枣适量

【制作步骤：】

步骤1、准备所有的材料，红枣要提前浸泡，洗干净，沥干水分，准备备用即可。